Участникам шоу Молодые ножи выпуск от 28.05.2025 грозит технологический вызов — работа с альтернативными методами готовки. Участники применяли су-вид, вакуумную ферментацию и молекулярные техники для трансформации простых продуктов. Так, речная рыба в результате 48-часового маринования в травах и обработки при низких температурах подавалась как карпаччо. Критичным моментом стало задание с луковым супом: команды должны были добиться глубины вкуса без традиционного карамелизирования. Победителем раунда стала группа, использовавшая томлёный луковый бульон с добавлением хереса.
Новый выпуск шоу Черный список с Губерниевым от 17.
Шоу Гладиаторы от 14.06.2025 — это динамичное спортивно-развлекательное
На телешоу Домохозяйки против шефов выпуск от 16.
Проекта Молодые ножи выпуск от 11.06.2025 удивит даже Ивлева!
Как отличить профессионала от мошенника при заказе